起業するまでの話 Part2「運命を変える出会い!?編」

2007年09月05日 18:29

起業するまでの話 Part2「運命を変える出会い!?編」

大学生の頃のお話です。
大学を出てすぐに起業したわけですが、
ひとえに大学時代に色々な経験をできたからだと思います。
そこまでのエピソードを何回かに分けて書いてみます。


前回の続きです。
売れ筋焼き肉屋さんのY店長に一ヶ月後の退職を告げた私は、
前回も書いた

グローバルダイニング

のHPから既にエントリーフォームを送信していた。

2,3日後、、、

メールにて返事が帰って来た。
希望店舗の西麻布モンスーンカフェの店長からだ。

「へー、本部じゃなくて店舗から連絡が来るんだー。」

HPにも載っているが、グローバルダイニングの人事権は
本部ではなく店舗にあり、各店舗の店長が責任者だ。
その当時、家から近かった西麻布モンスーンカフェ希望で応募していた。
面接の段取りを決め、最後に店長からメールで一言、、、

店長「履歴書と情熱を持参願います!」

熱いな、この人。(笑)
とか思いつつ、店舗位置を地図で再確認。

「あれ、違くね。。。?」

そのとき、私は六本木通りと駒沢通りのT字路にある
南青山モンスーンを西麻布モンスーンと間違えて、
外苑西通り沿いにある西麻布モンスーンに応募していた。

「やっちまったー。。。まあいっか。(笑)」

とか思いつつ後日面接に向かう。

確かに西麻布モンスーンは外苑西通り沿いにあった。

「へー、こんなにちっちゃいモンスーンあったんだー。」

約束の時間通りに店舗に着くと、
コックコートを着たお兄さんが出て来た。

店長「根岸大蔵さん?店長兼チーフの桐川博行です、よろしく!」

根岸「(若っ)初めまして、ヨロシクお願いします。」

店長の桐川氏は25歳、今の私と同い年で
当時、グローバルダイニング最年少店長だったそうです。

前のブログでも彼を紹介しましたが、
この桐川博行氏と西麻布モンスーンとの出会いが
私の運命を変えただの変えないだの。(笑)

さあ、これから面接が始まります!


つづく、、、

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